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我校举行第二届美食文化节开幕式暨雁山桃园餐厅荣获自治区“示范性标准化食堂”挂牌仪式(图文)



来源:新闻中心 作者:校大学生记者团 余秋辰/文 王小东/ 日期:2010-04-24 点击:6287

       4月24日上午,我校第二届美食文化节开幕式暨桃园餐厅荣获自治区“示范性标准化食堂”挂牌仪式在雁山校区举行。副校长白晓军、校团委、后勤服务集团负责人出席活动现场。

      白晓军副校长与后勤服务集团负责人共同为桃园餐厅荣获的“自治区示范性标准化食堂”揭牌。随后,白副校长宣布第二届美食文化节开幕。开幕式后,同学们观看了精彩的文艺表演,美食文化节的各个活动也同时展开。

        后勤服务集团负责人在活动现场表示,两年多来,后勤服务集团在学校和同学们的支持下,得到了长足发展,美食文化节的开展,即是后勤服务集团“三服务、两育人”宗旨的体现。桃园餐厅在去年的自治区高校标准化食堂评估工作中,以超出评估标准的高分获得了“示范性标准化食堂”称号,成为自治区第一批获此殊荣的高校食堂之一,此殊荣标志着我校伙食经营工作已走在区内高校前列,伙食经营工作开始迈入“精细管理、细化服务”科学运作模式。校团委负责人向荣获自治区“示范性标准化食堂”的桃园餐厅表示热烈祝贺。他说,第一届美食文化节的举办已在校园文化活动中崭露头角,第二届美食文化节将在原有美食文化活动进行整合和提升的基础上,以“健康·美食·文化·服务”为主题,在弘扬博大精深的中华美食文化的同时,倡导低碳生活理念和绿色、健康、安全、营养的饮食观念,养成科学正确的生活方式,树立科学、健康、环保的现代理念。

       

       校园美食文化是是我校后勤服务集团、校团委联合主办,饮食服务中心和校伙食管理委员会承办的校园文化品牌活动。活动包括美食烹饪大赛、水果拼盘大赛、饮食文化征文大赛、美食娱乐大比拼、美食文化一条街等系列内容,整个活动将持续两天。活动主要以饮食服务中心为强有力的资源保障基础,旨在充分发挥同学们的想象力、创造力,提高同学们参与的兴趣,丰富同学们的业余活动,增强参与者的组织、动手实践能力,为同学们参与美食制作实际操作和社会实践提供机会及平台。

 


    作    者:校大学生记者团 余秋辰/文 王小东/
    发布单位:新闻中心

白晓军副校长宣布美食节开幕

白晓军副校长宣布美食节开幕

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参赛选手现场做水果拼盘(左)及成品展示

参赛选手现场做水果拼盘(左)及成品展示



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