近日，“历史与科学的交响”系列讲座之“东方神果----罗汉果研究现状简介”在学术报告厅举行。此次讲座的主讲人是环境与资源学院的高级工程师、硕士生导师陈全斌老师。陈老师在罗汉果研究方面达到国内领先水平，并在日本、新西兰等国影响颇深。

       陈老师以“动植物是美丽的”这一话题拉开讲座的序幕，展示在大家眼前的是从未见过或者是见过而没有深入了解的动植物，引领大家走进令人神往的大自然。神奇的动植物，美妙的自然场景，一幅又一幅新奇的画面冲击着在场的每一位听众的视觉。由此，带动了同学们的兴趣。接着，陈老师带领大家进入东方神果——罗汉果的魅力世界。陈老师简要概述了罗汉果的种属，化学成分及其甜味特性，主产植区及生长特性。他着重分析东方神果的果、叶、种仁、块根综合利用研究情况，让大家对常见的罗汉果有了更深入的了解。此外，陈老师放映了日本NHK电视台报道罗汉果研究的视频，可见罗汉果的影响远至国外。随后，陈老师还向大家传授怎样挑选好的罗汉果，并现场让大家品尝，可谓从视觉、味觉上让大家领略到东方神果的魅力。在最后的提问互动环节，同学们就罗汉果的研究及其前景方面提出了许多问题，陈老师逐一详细解答。陈老师幽默风趣的语言让全场气氛无比融洽，而现场互动更让大家对开发利用东方神果——罗汉果这一本土植物资源有了深刻认识和了解。

 

    作    者：校团委记者团 黄蕾 施大宁 谢立慧
    发布单位：校团委