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首场大学生科学素养讲座雁山开讲 陈全斌高工讲述罗汉果研究现状(图文)



来源:新闻网 作者: 日期:2009-04-29 点击:15998

  首场“大学生科学素养”系列讲座于日前在雁山校区大学生学术报告厅举行。“独秀大讲坛”再次在雁山校区掀起一股“讲座热潮”。本次主讲人为我校环境与资源学院高级工程师、硕士研究生导师陈全斌,讲座的主题为《东方神果——桂林特色资源罗汉果研究现状简介》。
    
  讲座开始后,陈全斌老师以平易近人的姿态、幽默风趣的语言和其独特的个人魅力吸引了全场观众的眼球。陈老师首先展示了自己的动植物摄影作品,以独特的视角,用局部引出全部的照片展现了动植物的神奇,引起了同学们的兴趣,并启发他们学会用自己的眼睛去观察世界,发现美的事物。陈老师通过介绍一些桂林地区常见的植物,从而引出这些植物与民间习俗的关系,号召大家多关注“科学与习俗的关系”这一研究主题。随后陈老师还介绍了自己的研究团队和一些以他领头的创业团队,其中的一些成员正是文科学院的学生,这也恰好告诉了现场文科院系的同学们,科学研究并非远离文科生。

  待现场气氛被充分带动后,陈老师开始向同学们介绍“东方神果”——罗汉果。他首先介绍了罗汉果的花、果、叶,并强调罗汉果的甜味集中在其果瓤中。他向现场同学分发了开发研制成功的产品,邀请大家进行品尝。随后,展示了一段日本NHK电视台有关罗汉果的新闻报道,强调国外一些国家特别是日本对罗汉果及其产品开发的重视,并呼吁大家重视与保护这一我国特有的资源。陈老师结合自身的研究向同学们详细展示了罗汉果果肉、种仁、块根的综合利用和开发、罗汉果黄酮的提取、用途以及功能。陈老师还介绍了罗汉果角鲨烯的研究与成果。讲座图文并茂、生动精彩,令到场同学陶醉其中。最后的互动环节,陈老师解答了现场同学们对于罗汉果和其他生物知识的问题。

  陈老师独特的讲座风格给现场同学留下了深刻的印象,他问答互动的讲座形式和风趣幽默的语言把现场气氛一次次推向高潮。

  本次在雁山校区开展“大学生科学素养系列讲座”,旨在通过讲座拓宽文科学院学生的理科领域知识面,使广大同学增长知识、开阔眼界和提高其科学素养,而“独秀大讲坛”也将在新学期继续发挥其提高大学生综合素养的平台作用。(校团委记者团 陆璐)


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陈全斌老师在讲座。

陈全斌老师在讲座。

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陈全斌老师与学生互动。

陈全斌老师与学生互动。



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